あけましておめでとうございます。
山形の整理収納アドバイザー三浦麻耶です。
お片づけの力で暮らしを整えるお手伝いをしています。
前々から心を痛めていたフードロス問題。
飢餓で苦しむ人たちがいる一方で
年間どれだけの量が廃棄されているか…。
私たちが今日からできることは
●食べられる分だけ買う
●フードロスしないための在庫管理
（そのためにも食品の収納は重要です！）
●賞味期限の近いものを購入する
最近は賞味期限が近い食品や日用品をメインに販売するサイトもたくさんあるので気になる方は覗いてみてくださいね。
社会貢献型ショッピングサイトKURADDASHI（クラダシ）
tabeloop（タベループ）
ただ、通販は輸送のために排気ガスが出るという別の問題もありますが…。
そう言う観点からも地産地消が1番なのでしょうね。
フードロス気になったらパントリーや冷蔵庫を覗いてみてください。
使いかけの調味料の賞味期限は切れていませんか？
結構な確率で賞味期限切れのものが入っているはずです。
フードロス問題はひとりひとりが意識することが大切ですね。